Selecteer een pagina

‘Huisgemaakt’ is een woord dat je veelvuldig aantreft op menukaarten van restaurants: huisgemaakte mayonaise of huisgemaakte appeltaart bijvoorbeeld. Best raar, want je zou toch veronderstellen dat alle gerechten in een restaurant  zelfgemaakt zijn. Als je fabrieksappeltaart zou willen, ging je wel gewoon naar de Dekamarkt.

Afgezien daarvan: zou het woord eigenlijk niet ’thuisgemaakt’ moeten zijn?

 

(Met dank aan Karen Kroonstuiver)