Selecteer een pagina

Huisgemaakt

‘Huisgemaakt’ is een woord dat je veelvuldig aantreft op menukaarten van restaurants: huisgemaakte mayonaise of huisgemaakte appeltaart bijvoorbeeld. Best raar, want je zou toch veronderstellen dat alle gerechten in een restaurant┬á zelfgemaakt zijn. Als je fabrieksappeltaart zou willen, ging je wel gewoon naar de Dekamarkt.

Afgezien daarvan: zou het woord eigenlijk niet ’thuisgemaakt’ moeten zijn?

 

(Met dank aan Karen Kroonstuiver)